¿Te sobró carne o pollo del asado? ¡No se diga más! Nico Carrasco nos trae esta exquisita receta para no perder nada de lo que quedó de la celebración dieciochera.

Receta:

• 1 kilo de carne asada
• ½ kilo de papas
• ½ cebolla
• 1 zanahoria
• 2 dientes de ajo
• Ají de color
• Orégano
• Cilantro
• Agua o caldo de carne
• Huevos
• Sal
• Pimienta