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Fuera de La Habana iremos a descubrir la Cuba más profunda, la de los campos de caña, aquella que habitan los cubanos cuyas tradiciones perduran y cuyos rincones y playas son muy poco conocidos por los turistas. En esta ruta, desde la capital hasta la colonial Trinidad, una de las ciudades patrimoniales más hermosas de la isla, nos vamos a sorprender con una reserva y criadero de cocodrilos, con la artesanía de la zona, con el laborioso trabajo de la caña de azúcar y las aguas turquesa de playa Ancón.